Chapati
/ Chapatti is a flat and thin bread made of whole-wheat flour
(which means the flour is made of all parts of the wheat grain,
including the husk). The bread is cooked on a flat iron plate
called a griddle. Chapati is normally eaten with curry
(such as dhal).
In the photo above, basil and rosemary leaves are used as
condiments to make the chapati "interesting".
Capati
merupakan roti pipih dan nipis yang dibuat daripada
tepung gandum lengkap (tepung gandum yang diperbuat
daripada semua bahagian bijian termasuk serkamnya).
Capati dimasak di atas besi pemanggang dan lazimnya
dimakan dengan kari
seperti dal.
Dalam
gambar di atas, daun selasih dan rosemary digunakan
sebagai perasa / perencah untuk menjadikan hidangan
ini lebih menarik.