
Nasi Lemak

"Nasi
Lemak"
- loosely translated as "fatty or oily rice" is
considered a Malaysian national dish. The fat or oil comes from
the coconut milk used to cook the rice. Other ingredients used
to cook the rice include ginger and pandan leaves. Nasi Lemak is
usually eaten with the "sambal" - a hot and spicy paste, fried anchovies,
slices of cucumber, hard boiled egg and fried peanuts.
This dish is "balanced with lots of manganese, protein, and
carbs", according to Mike Dunphy @EatThisNotThat of Time Magazine.
Nasi Lemak is listed as one of the "10 Healthy International
Breakfasts" in an article by Time dated March 21, 2016.
Check this Nasi
Lemak Bumbung place
out!
Share this page via
Whatsapp

Nasi Lemak

Nasi Lemak boleh dianggap sebagai makanan
kebangsaan negara Malaysia. Lemak di dalam nasi datang
daripada santan kelapa yang digunakan untuk memasak hidangan
ini. Bahan-bahan lain yang digunakan dalam masakan ini adalah
halia dan daun pandan. Lazimnya, nasi lemak dihidangkan dengan
sambal, ikan bilis, kepingan
timun, telur rebus keras dan kacang goreng.
Menurut Mike Dunphy @EatThisNotThat dari majalah
Time, nasi lemak "diimbangi dengan
banyak unsur mangan, protein, dan karbohidrat". Nasi Lemak juga
disenaraikan sebagai salah satu daripada 10 Sarapan Pagi
Antarabangsa yang Berkhasiat dalam artikel Time "10 Healthy
International Breakfasts" bertarikh Mac 21, 2016.
Layari ke Nasi
Lemak Bumbung.