knol2go knol
Nasi Briyani
 knol knol2go
Nasi Briyani - rice cooked with spices and meat (chicken/mutton/beef/fish). There is also vegetarian briyani.
Briyani is Persian for "roasted".

Ingredients:
rice
oil / ghee
water
milk or yoghurt
salt
spices: cardamoms, star anise, cloves, stock of lemon grass, cinnamon sticks, pandan leaves

The photo below shows a communal way of cooking briyani using a metal pot.

knol knol2go

Share this page via Whatsappknol2go knol
       
      

knol2go knolknol2go knolsemail usfacebook.com/knol2gotwitter.com/knol2goknol2go knolsknol2go knol
knol2go knol


NotaKita.com
Nasi Briyani
knol2go knol
Nasi Briyani - nasi yang dimasak dengan daging (ayam/kambing/lembu/ikan). Terdapat juga nasi briyani sayur.
Dalam bahasa Persia, Briyani bermaksud panggang.

Bahan-bahan:
nasi
minyak / sapi
air
susu atau yoghurt
garam
pelbagai rempah

Gambar di bawah memaparkan nasi briyani dimasak dalam periuk logam.

knol knol2go

Kongsikan laman ini melalui Whatsappknol2go knol